Was ist schlecht am Gelbsenf?
Farm2Farm Podcast - Ein Podcast von Christoph Gutscher - Donnerstags
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🌿 Was ist wirklich so schlecht am Gelbsenf als Zwischenfrucht?Gelbsenf als Zwischenfrucht steht oft in der Kritik. Was ist daran so problematisch und welche Vorteile hat der Gelbsenf?Gelbsenf hat natürlich Vorteile:- Schnelle Keimung- Extreme schnelle Entwicklung von der Keimung bis zur Ernte- Sammelt sehr gut frei verfügbaren Stickstoff und noch einiges mehrDie großen Nachteile sind aber schwerwiegend:- Gelbsenf verliert große Teile des in der Blattmasse gebundenen Stickstoffs nach dem Abfrosten über den Winter- Gelbsenf hat wenig Wurzelmasse im Vergleich zu anderen Zwischenfrüchten und ist daher weniger gut geeignet um Humus aufzubauen