Gerbstoffe & Tannine - Die Grundlagen für jeden Whisky-Connaisseur

Es ist eines der spannendsten - und dennoch unbekanntesten - Themen der Single Malt Whisky-Industrie: Gerbstoffe & Tannine. Dem Whisky-Einsteiger ist zwar häufig bewusst, dass es diese Stoffe in Rotwein gibt, aber nur selten ist dessen Vorkommen in Whisky bekannt, geschweige denn dessen Auswirkungen. In dieser Podcast-Folge wirst du erfahren, welchen Einfluss diese Stoffe auf deinen Whisky haben und wie du sie bei der nächsten Verkostung entdeckst.