Diabetes Remission und Keto als Therapie-Keto Live Projekt - Josephine Barbarino
Jospehine darf auf eine beeindruckende Karriere als Architektin zurückblicken. Wie, leider die Mehrheit der Menschen in den Industrieländern, bleib auch Josephine nicht von den „üblichen“ chronischen Erkrankungen verschont. Die Diagnose, die dann Schlussendlich auch der Wendepunkt in Josephines Lebens sein sollte, war Diabetes Typ 2 im Jahr 2014. Jospehine findet Keto und ist heute nicht nur frei von Medikamenten und frei von Diabetes. Um mehr Ärzte, Diätologen und andere Fachkräfte den Zugang zu Keto als Stoffwechseltherapie zu erleichtern und die wissenschaftliche Diskussion zu fördern, hat Josephine eine Non-Profit Verein gegründet und die hochrangigsten Wissenschaftler, Ärzte und andere Fachkräfte unter einem Dach versammelt.