Tim Mälzer XXL – das längste Interview des Starkochs Teil 1/3

Acht Stunden lang hat Abendblatt-Chefredakteur Lars Haider in der Reihe „Entscheider treffen Haider“ Tim Mälzer wirklich alles gefragt, was er schon einmal von ihm wissen wollte. Live im Grand-Hotel Elysée, und coronabedingt unter besonderen Umständen: Dreimal wurde das Publikum „ausgetauscht“, damit gelüftet und die Stühle desinfiziert werden konnten. Mälzer und Haider blieben (bis auf zwei Bio-Pausen) sitzen und redeten, redeten, redeten. Was dabei herausgekommen ist , können Sie sich auch als Video im Youtube-Kanal des Hamburger Abendblatts ansehen.