Christoph Birkel: „Sind Sie nicht der mit den Nudeln?“

Wer glaubt, dass Christoph Birkel etwas mit den namensgleichen Nudeln zu hat, liegt richtig – und doch wieder nicht. Die neue Folge von „Entscheider treffen Haider“ beginnt zwar mit der Geschichte und dem tragischen - weil unnötigen - Ende des deutschen Teigwaren-Unternehmens. Doch dann geht es um Hochtechnologie, Weltmarktführer, Digitalisierung und Homeoffice: Denn die Nudelproduzenten von einst betreiben heute einen der größten deutschen Technologieparks – in Hamburg. Birkel sagt trotzdem: „Den Geruch von frisch gebackenen Nudeln wirst du nicht los.“