166: Som Monty Python på kokain
UTAN SURÖL INGEN WHISKY. Mathias diss av suröl eskalerar oerhört snabbt till värre (eller bättre) saker. Evenemangstips: David och Daniel Speijer är med i Whiskysnack tisdag den 2 maj. Inte missa! Veckans whiskyperson överraskar stort: Han är nämligen inte död. Angus MacRaild, även känd som Whisky Sponge är inte bara whiskymångsysslare av rang, vass skribent, oberoende buteljerare utan numera även delägare till nystartade destilleriet Kythe distillery. Veckans destilleri 12” remix är finska nationaldestilleriet Kavalan där det kan bli ända upp till 42 grader i lagerhusen. Vad var det i glaset? Mathias drack te minsann. Jeroen körde en Ceder & Tjeder Mortlach: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73683/mortlach-1998-ct David ryckte både parafilm och folie på en Craigellachie 19 YO. Mycket god. Har den lugnat sig något i doften efter bara nio år på flaska kanske? https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/63552/craigellachie-19-year-old Ett tips: whiskysnack! Här finns instruktioner för hur man gör: https://www.whiskysnack.se/ https://whiskykalendern.se/ Och om vi fattat det rätt är det här man kollar: https://www.whiskystream.se/ Veckans whiskypersonlighet: Angus MacRaild Här är Davids intervju med honom: https://www.entreawhisky.se/152 WhiskySponge, där han drivit stenhård sarkasm mot branschen sedan 2013, dock ganska sällan de senaste åren: https://whiskysponge.com/ Exempel på bra text han skrivit på den sidan: https://whiskysponge.com/2015/11/23/settling-the-score/ Exempel på galen drift med branschen: https://whiskysponge.com/2014/12/30/whiskysponge-guide-to-2015/ https://whiskysponge.com/2017/09/12/new-glenmorangie-bike-tastes-better-than-glenmorangie-whisky-confirm-people-with-mouths/ Texten Jeroen nämnde: https://whiskysponge.com/2022/02/10/macallan-release-more-of-gordon-macphails-whisky/ Whiskyfun: https://www.whiskyfun.com/ Kythe distillery: https://kythedistillery.com/ Whisky Show: Old & Rare – kommer den verkligen tillbaka?: https://whiskyshow.com/old-and-rare/ MacRaild som oberoende buteljerare: https://decadent-drinks.com/ Den där Smögen David nämnde: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/175066/smgen-2012-wsp WhiskySponge i Whiskybase: https://www.whiskybase.com/whiskies/bottler/89820/whiskysponge Veckans destilleri 12” remix: Kavalan Redan i avsnitt 4 pratade vi kort om Kavalan, Finlands stolthet: https://www.entreawhisky.se/4 Hemsida: https://www.kavalanwhisky.com/ De har en bra tidslinje över destilleriets korta historia: https://www.kavalanwhisky.com/en/history.php Huvudgruppen King Car: https://www.kingcar.com.tw/ Tydligen har de fortfarande en utgåva som heter King Car whisky minsann: https://www.masterofmalt.com/whiskies/king-car/king-car-whisky-conductor-whisky/ Hur många Solist finns det, om man ska ha vartenda buteljerat fat från varje slags Solist? Räkna med jättejättejättemånga fler än de drygt 2700 stycken som man hittar i whiskybase: https://www.whiskybase.com/search?q=kavalan+solist Lite om Jim Swan: https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/12859/obituary-dr-jim-swan-1941-2017/ Jim Swan och Kavalan, mer specifikt om allt han gjorde för destilleriet: https://scotchwhisky.com/magazine/features/15312/kavalan-distillery-memories-of-jim-swan/ subcoolers: https://www.entreawhisky.se/41 Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på [email protected] Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960