Manuela Mahn, Gewürzexpertin: "Spice girl"

Eins zu Eins. Der Talk - Ein Podcast von Bayerischer Rundfunk

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In aller Welt erkundet Manuela Mahn Gewürze. Sie berät Unternehmen, gibt Seminare für Hobbyköche und bildet Gewürz-Sommelière aus. Dabei bleibt sie in ihrer Heimatregion verwurzelt und gründete ihre Gewürzakademie in Bamberg.