#39 Fußball WM 2022 - Wie politisch sollte Gastronomie heute sein?! - Mit Katharina Kurz und Lothar Ewerhardy

Im Rahmen der Fußball WM 2022 in Katar wollen wir uns in dieser Folge mit dem Thema der gesellschaftlichen Verantwortung der Gastronomie und im Unternehmertum beschäftigen. Mit unseren Gästen Katharina Kurz (Geschäftsführerin BRLO) und Lothar Ewerhardy (Geschäftsführer Parkcafé) gehen wir in einen offenen Diskurs und überlegen, ob es diese Verantwortung überhaupt gibt und wie wichtig eine sichtbare eigene Haltung für die Kundschaft sein kann? Podcasttipp: Katharinas Podcasttipp, für alle die sich tiefer mit den Umständen bei der WM in Katar auseinandersetzen wollen ist der Spiegel-Podcast Ausverkauft - https://www.spiegel.de/thema/podcast-ausverkauft/ Mehr zu unseren Gästen findet ihr hier: Katharina Kurz (Geschäftsführerin) | BRLO - https://en.brlo.de/ Lothar Ewerhardy (Geschäftsführer) | Parkcafé - https://www.parkcafe.berlin/ Habt ihr Fragen oder Feedback an uns oder unsere Gäste? Dann schreibt uns gerne eine Mail oder besucht uns bei Instagram: @eatdrink_podcast Mail: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/eatdrink_podcast/

Om Podcasten

Geht es euch auch so? Viele meiner besten und coolsten Stunden habe ich in Cafés, Restaurants oder Clubs verbracht. Was macht die Gastro so zum Lifestyle? Auf unserer Podcastreise blicken wir vor und hinter die Kulissen mit Gastronomen, Köchen, Gästen und anderen Profis die die Welt der Gastro und des guten Essens leben und lieben. Vom Kiez bis zu den Sternen - Zubereitet und serviert von Detlef Bernhardt. Mehr zum podcast findest du auf Instagram @eatdrink_podcast und Facebook @Eatdrinkmanwomen | Mail: [email protected]