Bester Burger, bestes Fleisch

Düsseldorf-Aufwacher - der NRW-Podcast von RP und Antenne - Ein Podcast von Rheinische Post und Antenne Düsseldorf

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Selim Varol betreibt seit zehn Jahren ein Gourmet-Burger-Restaurant in Düsseldorf. Im Podcast erklärt er, warum wir weniger, aber dafür besseres Fleisch essen sollten.