Wir haben Besuch: Jens Fahr

Für unsere 80. Folge haben wir uns auf den Weg nach Delitzsch gemacht, um uns mit Jens Fahr zu treffen. Wir haben uns schon lange darauf gefreut, Jens in unserem Podcast zu haben und heute ist es soweit. Mit Jens haben wir einen Gast, der in einigen Bereichen mit Whisky in Verbindung steht. Als Kneiper betreibt er die No.2 die Altstadtkneipe in Delitzsch. Auf den ersten Blick eine schöne rustikale Kneipe mit gutem Essen und einem wechselndem Kulturprogramm. Auf den zweiten Blick sieht man bereits im Gastraum, dass da die eine oder andere Flasche Whisky steht. Für diese Folge haben wir uns es mit Jens in seinem Whiskystübchen im Obergeschoss gemütliche gemacht, wo jeder Zentimeter für Whisky genutzt wird und jeder Whiskyfan unweigerlich beginnt zu grinsen. Jens berichtet uns von seiner Passion, der Suche nach schottischen Brennereien. Diese Suche wird oft begleitet von persönlichen Geschichten, Steuerunterlagen und alten Karten. So entstand bereits ein Archiv von über 1000 Brennereien, die selbst in Schottland oft in Vergessenheit geraten sind. Das Wissen, das Jens über die Jahr angesammelt hat, kann man wahrlich als kleinen Schatz bezeichnen. Wir sprechen gemeinsam über Whisky früher und über Whisky heute. Wir versuchen in die Zukunft zu Blicken und sprechen über Whiskymessen und nicht zuletzt über die Whiskymesse auf Schloss Trebsen, die von Jens Organisiert wird. Gemeinsam verkosten wir mit Jens zwei betagte Blends und sprechen in dem Rahmen natürlich über den Reiz, den diese Abfüllungen mit sich bringen. Natürlich dürfen Abschweifungen hier und da nicht fehlen. Macht es Euch gemütlich, schenkt Euch einen guten Dram ein, der Zeit braucht und habt viel Vergnügen mit dieser Folge und Jens Fahr. Olli & Tim P.s.: Für diejenigen von Euch, die die 3,5 Stunden Podcast nicht am Stück hören können (verstehen wir gar nicht ;)) Haben wir wieder Kapitelmarken eingefügt, um die Navigation für Euch einfacher zu gestalten.

Om Podcasten

Eine bummelige Stunde sprechen wir, Olli und Tim, über die Whiskywelt. Als Fans des Wassers des Lebens sprechen wir über die Themen, die im letzen Monat die Whiskywelt und uns beschäftigt haben. Natürlich dürfen auch Verkostungen interessanter Abfüllungen, gelegentliche Blicke über den Tellerrand hinaus und interessante Gäste nicht fehlen. Viel Spaß bei Dram Good mit Olli & Tim! Das Kleingedruckte: Angaben gemäß § 5 TMG: Betreiber: Oliver Beenen & Tim Woytczak Kontakt: Tim Woytczak Postfach 310235 04161 Leipzig Email: [email protected] Haftung für Inhalte Die Inhalte unserer Seite wurden mit größter Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch kein Gewähr übernehmen. Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs.1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei bekannt werden von entsprechenden Rechtsverletzungen werde ich diese Inhalte umgehend entfernen. Haftung für Links Unser Angebot enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss habe. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen.