Petersilie - Giftpflanze des Jahres 2023 - aber warum?

In dieser Episode sind Sandra und Alex von www.mein-Kraeutekeller.de wieder zurück. Heute erzählen Sie davon, welche Rückmeldungen sie zu ihrem Video über die Giftpflanze des Jahres 2023, die Petersilie, bekommen haben. Doch warum ist Petersilie Giftpflanze des Jahres 2023 geworden? Das aromatische Küchenkraut dient oftmals nur als Garnitur auf dem Teller. Kaum jemand kennt ihre tollen Eigenschaften und wertvollen Inhaltsstoffe. Besonders viel Unklarheit herrscht bei der Frage, ob Petersilie auch nach der Blüte noch gegessen werden darf, oder ob Petersilie dann giftig wird. Unsere Bücher, Magazine und den Saisonkalender findest du unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de

Om Podcasten

Willkommen bei unserem Podcast "Die moderne Kräuterhexe" - dem Podcast von Kräuterkeller. Wir sind Sandra und Alex vom Blog Kräuterkeller und möchten dir die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen näher bringen. Unsere Eltern haben uns das Heilpflanzenwissen weitergegeben und wir möchten es an dich weitergeben. Altes Wissen zu bewahren ist wichtig, doch wir möchten es auch immer wieder neu hinterfragen und mit neuen Erkenntnissen verknüpfen. Wir hoffen, auf diese moderne Art können wir das Wissen über unsere heimischen Wildkräuter und Heilpflanzen wieder ins Gespräch bringen. Viele Beiträge rund um das Thema findest du auf unserem Blog www.kräuterkeller.de Unseren Kräuterhexen - Onlineshop findest du unter https://www.die-moderne-Kräuterhexe.de