Det Bæredygtige Julebord

Indkøb til Det Bæredygtige Julebord

von Det Bæredygtige Julebord | Vom 2020-12-20

🕯🕯🕯🕯 I det fjerde og sidste afsnit af Det Bæredygtige Julebord bliver eachthing-teamet kastet ud i en svær opgave, når der skal handles ind til firmaets julefrokost - og det skal selvfølgeligt både være bæredygtigt, ansvarligt og med hensyn til kollegaernes behov, værdier og ønsker 🛒Men inden vi går i supermarkedet, taler vært og co-founder af eachthing, Katja Meyer, med Generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening, Rune-Christoffer Dragsdahl, om hvordan vi bedst muligt sikrer, at det bliver en hyggelig julefrokost med noget til alle på bordet, når nu der både er kødspisere, pescetarer og vegetarer omkring vores bæredygtige julebord 🥩🐟🌱Og så finder vi endeligt ud af, om der skal være Taffel-chips på julebordet 🥔🤷‍♀️🔗 Links🥔 Anmeldelser af Brunede Kartofler fra Flensted 👉 da.eachthing.com/id/CEzUGzPhNvvMr7nSEz39nQaW/recommendations/da💚 Produkter med Det Grønne Hjerte - Vegansk 👉 da.eachthing.com/proofs/11/det-gronne-hjerte-vegansk💚 Produkter med Det Grønne Hjerte - Vegetarisk 👉 da.eachthing.com/proofs/10/det-gronne-hjerte-vegetarisk

Om Podcasten

I denne podcastserie undersøger vi, hvordan man laver et ansvarligt og bæredygtigt julebord når både klima, dyr og mennesker i værdikæden også skal have en glædelig jul. Serien består af fire afsnit som udkommer på de fire adventssøndage i 2020 og hver søndag kan du følge med, når vi igennem interviews med organisationer, mærkningsordninger og producenter lærer mere omkring de valg som vi som forbrugere står overfor, når vi lige om lidt skal handle ind til vores julefrokost og vores julebord, når vi gerne vil tage hensyn til personlige fødevarepræferencer, allergier, sundhed, dyrevelfærd og bæredygtighed i værdikæden.