#16 Vegan mal ausprobieren: Kann ich das auch?

Der Fall Tönnies bringt viele zum Nachdenken, aber deswegen schon vegan werden? Nun, du kannst es ja mal ausprobieren! Utopia-Redakteurin Kathi hat es getan – und testweise vegan gelebt. Im Gespräch mit Andreas erzählt sie sehr ehrlich von ihren Erfahrungen und gibt hilfreiche Tipps. Wie fängt man an? Wie schwer ist es? Was erlebt man dabei so? Wie geht man mit dem Scheitern um? Lebt man automatisch gesünder, wenn man vegan lebt? Und wo ist eigentlich das Problem mit Chips?