Folge 84: Kochen ohne Knochen
Ox-Podcast Folge 84 jetzt online, wie immer bei Spotify, iTunes, Amazon und Deezer sowie über unsere Website ( https://www.ox-fanzine.de/podcast ): Ein Podcast quasi in eigener Sache. Gerade ist, 25 Jahre nach dem ersten Ox-Kochbuch, das neue, sechste Ox-Kochbuch erschienen, randvoll mit leckeren veganen Rezepten. Parallel kam auch die letzte Ausgabe des Kochen ohne Knochen-Magazins, nach 12 Jahren und 47 Ausgaben ist Schluss. Wie das alles kam, wie alles zusammenhängt, auch mit dem Ox und dem Ventil Verlag, dazu ließen sich Uschi Herzer und Joachim Hiller von einem langjährigen Freund des Hauses befragen, dem Münchner Journalisten Alex von Streit: https://www.ox-fanzine.de/kochen-ohne-knochen-nr-47-ist-raus