William Apro - protein & prestation

LCHF-förespråkarna älskar dem, veganerna har inget ont att säga om sina proteinrika bönor och baljväxter, våra äldre behöver dem, våra minsta får dem redan i bröstmjölken och de trendkänsliga dricker dem i snyggt förpackade burkar för dyra pengar. INGEN – tycks ha något dåligt att säga om proteinerna. Och i förhållande till bråkstakarna på skolgården – fett och kolhydrater – så framstår proteinerna som den där mönstereleven längst fram i klassen som alla lärare älskar och ger högsta betyg alldeles oavsett hur de presterar på de nationella proven. Idag ska vi ägna ett helt avsnitt åt att tala om allas vår gode vän proteinet. Och vi kommer mestadels att diskutera protein i samband med – eller i relation till – träning. Och till min hjälp har jag passande nog proteinvirtuosen och superforskaren från Gymnastik och Idrottshögskolan – William Apro.

Om Podcasten

Den Dagliga Dosen Podcast existerar av en och enbart en enda anledning: för att få så många som möjligt att bli - eller förbli - fysiskt aktiva personer. Här får du lära dig om kost, träning och hälsa från gäster inom akademin som ägnar hela sina yrkesliv åt att forska och förstå varför kroppen fungerar som den gör. Men de här kunskapspackade och kompetenta gästavsnitten kommer också att varvas med mer lättsamma och underhållande specialavsnitt där min absoluta förhoppning är att du som lyssnar både ska få skratta och eventuellt samtidigt råka lära dig något vettigt på köpet. Då fortfarande om kost, träning och hälsa förstås! Utöver detta kommer Den Dagliga Dosen ge ut träningspass att följa, fritt för var och en som behagar, varje dag. Inte ibland, inte lite då och då - utan varje dag fram till dess att jorden går under. Så damma nu av träningsutrustningen, på med svettbandet och blanda sportdrycken för nu finns det inte längre några ursäkter kvar för att inte bli - eller förbli - en fysiskt aktiv person.