Kochen und Backen ohne Eier

Das Verbrauchermagazin - Ein Podcast von Bayerischer Rundfunk - Sonntags

Anja Keber spricht mit Daniela Krehl, Ernährungsexpertin von der Verbraucherzentrale Bayern, über Vor- und Nachteile von Eiern und wann es sich lohnen könnte, diese auch einmal zu ersetzen. Die Expertin gibt Tipps, wie Gerichte auch ohne Eier gut funktionieren.