Wissenschaftsjournalist und Moderator Dirk Steffens bei DAS!
DAS! - täglich ein Interview - Ein Podcast von NDR Fernsehen
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In seinem Buch "Eat it!" geht Steffens der Frage nach, welchen Regeln die internationale Nahrungsmittelproduktion folgt und welche Konsequenzen das für unseren Planeten hat.
