1333. Dieta en menopausia.
Comiendo con María (Nutrición) - Ein Podcast von María Merino Fernández
La menopausia, esa etapa de la mujer que tanto nos preocupa a todas, ¿verdad? Nos preocupa coger peso, sufrir sofocaciones, cambios de humor, perder masa muscular…Pero no siempre tienen porqué producirse todos estos síntomas, de hecho, no tenemos por qué ganar peso cuando se produce ese descenso tan brusco de nuestros estrógenos, nuestros niveles de hormona femenina que nos permitían, hasta el momento, mantener el metabolismo más funcional, más activo.Los estrógenos tienen una función protectora en la salud sexual femenina, y es que además de preparar el aparato genital femenino para la ovulación y la fecundación, interviene en el metabolismo de las grasas y el colesterol, sobre todo de esa grasa que se suele acumular en la zona abdominal, favorecen la disminución de la tensión arterial, nos ayudan a distribuir la grasa corporal de una forma más eficiente, protegen nuestros huesos y, junto a los andrógenos, estimulan la libido o apetencia sexual. Además también favorece la síntesis de colágeno, uno de los principales componentes del tejido conectivo de la piel, de ahí que el aspecto de nuestra piel durante la menopausia también cambie.Va a depender de cada mujer el cómo se presentan los diferentes síntomas… Hay mujeres que presentan sofocos, sofocos bastante importantes, otras mujeres debutan con osteoporosis por ese cambio en el metabolismo del calcio, esa función protectora que ejercían hasta el momento los estrógenos ya no va a estar presente. De ahí la importancia que en la dieta haya un buen aporte de calcio durante esta etapa, para evitar que nuestro organismo extraiga ese calcio de nuestros huesos… Como comentaba, otro de los cambios importantes que se puede producir es el cambio en el estado de ánimo. ¿Qué supone este cambio? Pues que muchas mujeres sienten apetencia por alimentos muy palatables ricos en grasas, poco saludables, para compensar ese estado de emoción, es decir, puede debutar ese hambre emocional del que muchas veces hablamos… Ai, pues mira, hoy estoy de bajón, voy a comerme un trocito de chocolate, o un helado ahora en verano, ¿no?... ojo con estos picoteos tan propios de este hambre emocional que os comento, que son los que también pueden contribuir a ese aumento de peso que se suele producir durante esta etapa en la vida de la mujer.Muchas mujeres, alrededor de esta etapa, empiezan a practicar las compensaciones en la dieta: se produce ese aumento de peso y empiezan a reducir las raciones de sus ingestas…dejan de cenar creyendo que así compensarán ese exceso de calorías ingeridas, o cenan solamente 1 yogurt, 1 fruta… Esto, llevado a la práctica, no va a conseguir hacer mantener un peso saludable. Las compensaciones, aquello de hoy he comido mucho, me salto la cena, o hago una cena súper ligera…este comportamiento nos DESREGULA el apetito.Se produce también una disminución del gasto metabólico basal, por esa bajada en el nivel de estrógenos, afectando, también, al metabolismo de las grasas, como os he dicho cuando os explicaba la función tan importante que cumplen las hormonas femeninas en nuestro organismo. Esto nos va a favorecer esa acumulación de grasa corporal, pero especialmente en la zona abdominal. ¿Qué sucede si acumulamos mucha grasa en esta zona? pues también va a afectar a la metabolización de los HC, como estuvimos hablando en el podcast de los Triglicéridos, recordáis? esa mayor resistencia a la insulina puede llevarnos a debutar con una diabetes tipo II, HTA…Entonces, sabiendo que no es imposible conseguir mantener un peso saludable, cuál es la mejor dieta para esta etapa, para la menopausia? Debemos entender que la PREVENCIÓN es el mejor aliado para que ese aumento de peso no se produzca, debemos seguir un estilo de alimentación saludable desde antes de que empecemos con la peri menopausia, ese momento en el que nuestras reglas empiezan a descontrolarse, a desregularse. Este proceso puede ser largo en algunas...