CT #167 Die bayerische Garnele goes Multichannel - Dr. Fabian Riedel von Honest Catch

Alles begann in einer Studentenbude, mit australischen Krebsen und dem Namen Crusta Nova. Rund 10 Jahre später hat Dr. Fabian Riedel mit seinen beiden Unternehmen HONEST CATCH und Oceanloop und der Bayerischen Garnele die Seafood Branche nachhaltig verändert. Denn die landbasierten Salzwasser-Aquakulturen von Oceanloop in München und Kiel ermöglichen die lokale und hochqualitative Garnelenzucht ganz ohne Antibiotika. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau spricht Fabian über die Hürden und Erfolge als First Mover der Branche, die Technologie hinter Oceanloop und die Multichannel Strategie seiner Brand HONEST CATCH. In der Folge mit Dr. Fabian Riedel und Sven Rittau lernst Du: 📌..wie die landbasierte Salzwasser Aquakultur von Oceanloop funktioniert, 📌..wie HONEST CATCH vom B2B zu einem Multichannel-Modell im E-Commerce kam, 📌..wie Fabian mit seiner nächsten Farm die nachhaltige Garnelenzucht weltweit voranbringen will. *Werbepartner* 🌟 Bist du schon Mitglied im K5 KLUB? Der K5 KLUB bietet den Macher*innen der Retail-Branche Zugang auf exklusive Videos mit spannenden Insights aus der Handelsszene. Und das rund um die Uhr, 365 Tage im Jahr! Vielversprechende Aufsteiger*innen, heiße Newcomer*innen und erfolgreiche Unternehmensstrukturen werden vorgestellt und die neuesten Entwicklungen und Trends der Branche analysiert. Als K5 KLUB-Mitglied hast Du außerdem kostenfreien Zugriff auf den K5 TV Livestream. Melde Dich also jetzt an unter klub.k5.de. Es lohnt sich! 🌟 *Follow* 👦 Dr. Fabian Riedel: https://de.linkedin.com/in/dr-fabian-riedel-b74aa897 🍤 Honest Catch: https://honest-catch.com/ 👨 Sven Rittau: de.linkedin.com/in/svenrittau 💙 K5: www.k5.de

Om Podcasten

Im K5 Podcast CHEFTREFF spricht E-Commerce Unternehmer, Investor & K5 Chef Sven Rittau mit den erfolgreichen Machern und Entscheidern aus Commerce und Handel über Geschäftsmodelle, Lebenswege und ehrliche Erkenntnisse. Der CHEFTREFF Podcast ist der Gegenentwurf zur Sprach- und Ideenlosigkeit der tradierten (Handels-) Welt. Gemeinsam mit seinen Gästen ist Sven auf der Suche nach neuen Antworten für eine neue, digitale Retail Welt. Es geht um Gestaltungsoptionen, echte unternehmerische Erfahrungen, persönliche Erkenntnisse, Wachstumspotenziale sowie Investitionsmöglichkeiten und Marktchancen. Als langjähriger E-Commerce Unternehmer - u.a. zooplus Co-Gründer udn Shirtinator Macher - und Investor als Initiator des GLORE Fonds (Wertpapierkennnummer A14N9A) und Macher der K5 Plattform - liegen Sven dabei vor allem die unternehmerischen Erfahrungen seiner Gäste am Herzen. Authentisch, leidenschaftlich, ernsthaft interessiert und immer im Versuch, sich selbst nicht zu wichtig zu nehmen.