Jakso 6 BASICS - Prosessointi
Cappuzine - Ein Podcast von Kahvipodcast
Kategorien:
Kahvipapu on totta vie marjan siemen. Sadonkorjuun jälkeen tapahtuva hedelmälihan poisto- ja puhdistusprosessi (=prosessointi) voivat vaikuttaa keskeisesti uutetun juoman makuun. Cappuzine -kahvipodcastin kuudennessa jaksossa Jarno ja Samuli käyvät läpi yleisimmät prosessointimenetelmät ja niiden eroavaisuudet, sekä katsovat tulevaisuuteen ja uusiin menetelmiin. Äänitasojen mukavuudesta vastaa Tuomas Paavola.
