Cómo moler el café

Todo el mundo nos dice que hay que comprar un molino y moler su propio café. Lo compramos y luego nos damos cuenta de que no sabemos cómo escoger una molienda para nuestro café. ¿Al ojo por ciento? Probablemente... Pero hay una ciencia detrás. En este episodio te damos todas las luces para que sepas cómo moler tu café.