REDIFF - Le biscuit emblématique des goûters d'enfants depuis des générations cache quelques petits secrets. Il a été inventé en 1886 par Louis Lefèvre-Utile, un biscuitier nantais. Lefèvre-Utile est devenu LU en prenant les 2 initiales du nom qui avait lui-même été composé du nom de chacun de ses parents : Pauline Utile et Jean Lefèvre. En revanche, sa forme particulière n'est pas un hasard... Bons plans, anecdotes insolites, décryptages... Cet été, du lundi au vendredi, Olivier Dauvers vous propose de redécouvrir sa chronique "Les pourquoi de la conso" dans laquelle il dévoile les secrets des produits et des marques du quotidien.