#105 - O grzybach, grzybkach i ich znaczeniu (gościni: prof. Marta Wrzosek)

Istnieje od 1,5 mln do ponad 3 mln gatunków grzybów. To więcej niż nawet w świecie roślin, bo przecież grzyby roślinami nie są. Mykolodzy i znawcy tematu coraz głośniej nawołują do odejścia od starego sposobu patrzenia na nasze otoczenie przez pryzmat dwóch "F" - fauny i flory. Czas, jak mówią, zauważyć istnienie trzeciego "F" - funga. Mimo że o grzybach wciąż wiemy jeszcze niewiele, ich możliwości i sposób życia fascynują. Już dzisiaj wykorzystywane są nie tylko przez grzybiarzy, ale również w kryminalistyce, archeologii oraz w eksperymentalnych przedsięwzięciach związanych z uprawą roślin. A to dopiero początek odkrywania potencjału, który drzemie w grzybach. (Początek rozmowy: 12'22")