Abfüllung #18 Weingut Gunderloch trifft Weingut Wittmann

Nach der Sommerpause meldet sich Denise mit zwei rheinhessischen Top-Winzern zurück: Johannes Hasselbach vom Weingut Gunderloch aus Nackenheim trifft auf Philipp Wittmann vom Weingut Wittmann aus Westhofen. Und natürlich werden auch diesmal große Weine verkostet. Es geht um den Roten Hang, um den Footprint des Rieslings, um Carl Zuckmayer und den Rothenberg. Johannes erklärt, dass es eine Lebensaufgabe ist, den Rothenberg zu verstehen und warum bei ihm im Herbst überall kleine Gefäße im Weinberg stehen, die an Molotowcocktails erinnern. Philipp erzählt, dass die Winzer vom Roten Hang früher mit einem Lächeln nach Westhofen geschaut haben und kriegt Gänsehaut, wenn er über die jährliche Weinlese spricht, für ihn die schönste Zeit des Winzerberufs. Außerdem geht es um das Mysterium der Gärung, um die richtige Trinktemperatur von Weißwein, das neue Weingesetz, echte “Schaffer“ und manche, für die die Nacht ein Stündchen länger sein könnte. Schaltet ein und genießt dieses spannende Gespräch mit zwei Top-Winzern der rheinhessischen Weinszene.