Producción Avícola de Pastoreo

En este podcast, Edgar Mendoza Samaniego de Sol Seeker Farm habla con Ann Baier, especialista en agricultura sostenible de NCAT, sobre la producción de aves de pastoreo.Edgar describe su producción en pastoreo de huevos y carne. El crecimiento de su negocio ha pasado por varias etapas. Se ha aprendido mucho de otros agricultores en su región, la Asociación Americana de Productores Avícolas de Pastoreo (APPPA.org por sus siglas en ingles), y con la asesoría de Kitchen Table Advisors.Después de...