Henric Herbertsson

Henric Herbertsson är 28 år och jobbar på stjärnkrogen SK Mat & Människor i Göteborg där även Årets Kock 2019, Martin Moses är kökschef. Spretig och syraskadad ja hur beskriver han Henric själv sin matlagning egentligen? Och hur coachar Mohammed Ali honom inför en tävling? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Årets Kock Podden samtalar programledarna Stefan Ekengren och Tea Malmegård med utvalda kockar och branschprofiler om aktuella ämnen, livshändelser eller andra viktiga frågor i branschen. Ett personligt och avslappnat samtal med många intressanta frågor och svar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.