MAHLZEIT! Die Geburt der Supermärkte
Alles Geschichte - History von radioWissen - Ein Podcast von Bayerischer Rundfunk - Freitags
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Selbstbedienung im Supermarkt! 1917 wurde diese Idee patentiert. Die Kunden haben das als Revolution empfunden: mehr Freiheit beim Einkauf! Aber es hat sich noch viel mehr getan: Das neue Konzept brachte neue Produkte, neues Design, Massenproduktion und Massenkonsum. (BR 2017)