Instrucciones para catar en casa (Protocolo de catación SCA)

Conoce los parámetros establecidos por la SCA, para catar como un profesional. Acá te digo el método de preparación, las características del agua y del café así como las especificaciones de la SCA para este protocolo. Replica este procedimiento tú mismo con lo que tengas a disponible.  | Conviértete en un verdadero profesional del café | Visita mi Facebook: https://www.facebook.com/Ana-BC-Barista-100451175068521 Ahora mi Insta: https://www.instagram.com/abcbarista En redes sociales tengo mi WhatsApp.