Totenbeinli

100 Sekunden Wissen - Ein Podcast von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Bildung

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Es gibt Gebäck, das ist beinhart und knochentrocken - und schmeckt trotzdem wunderbar: TOTENBEINLI. Sie wissen schon: Diese kleinfingerlangen Haselnuss-Stengel.Ihren makabren Namen tragen sie weniger wegen ihrer Form und Konstistenz. Vielmehr geht es um den Grund, WARUM sie gebacken wurden.