OC049 - Cómo consumir más cantidad de fibra en dieta sin gluten y combatir el estreñimiento, con Paula Barros

El estreñimiento es uno de los muchos síntomas digestivos que puede ocasionar la enfermedad celiaca antes del diagnóstico. Pero también es habitual tras el diagnóstico de la celiaquía. Distintos estudios indican que el consumo de fibra en celiacos es menor y esto es una de las razones que puede provocar ese estreñimiento en celiacos. Hablamos con la Dietista-Nutricionista, experta en Inmunonutrición, Paula Barros de la Clínica de Nutrición Barros, en Oviedo, colaboradora y protagonista de Onda Celicidad Nutrición. Síguenos en Instagram 👉Celicidad 👉 https://www.instagram.com/celicidad_singlu/ 👉Paula Barros 👉https://www.instagram.com/nutricionbarros/ Más información: https://celicidad.net/oc049-estrenimiento-celiaquia/

Om Podcasten

Onda Celicidad es tu podcast sobre celiaquía, dieta sin gluten y restauración gluten free, dirigido por el equipo de la web de referencia en España, Celicidad.net. Profesionales de la salud, cocineros sin gluten, pacientes, blogueros, todos tienen cabida en este programa de entrevistas que presenta la periodista, y celiaca, Lorena Pérez. El objetivo de Onda Celicidad, es ser una herramienta más con la que visibilizar la enfermedad celiaca, dar a conocer las necesidades del colectivo de pacientes, concienciar al celiaco y a la sociedad sobre la importancia de realizar una dieta sin gluten estricta tanto en casa como fuera de ella y luchar contra los mitos que rodean la celiaquía y el gluten. Si tienes alguna aportación que hacer en el mundo sin gluten, ponte en contacto con nosotros para aparecer en el podcast. Instagram @celicidad_singlu Facebook celicidadsinglu Twitter @Celicidadsinglu Web www.celicidad.net