Helene Austvoll – Å bare gjøre det. En samtale om ost og livsvalg.

Helene Austvoll har tatt spranget fra å jobbe med landbruk til å jobbe i landbruket. I dag lever hun av å lage håndverksost på Bygdø Kongsgård Ysteri – midt i Oslo – og i samtalen får du høre Helene snakke om nærhet til råvarene, sjelen til maten, motet som skal til og hvordan vi noen ganger må la tanker være tanker og bare gjøre det, enten det handler om ost eller livsvalg.

Om Podcasten

En podcast om modige, sårbare, kloke, gærne folk!